Hamburgare

Här blev det lördagkväll med hamburgare på nötfärs. Bröden var valnötsbröd och finns att köpa här. Som tillbehör hade vi Cole slaw, tomater, rödlök, gurka, cornichoner och en sås på olja, sambal, vitlök och tomatpuré. Ett tips är att låta den skivade rödlöken ligga i vatten före servering. Den blir då mildare i smaken och det skarpa försvinner.