tisdag 21 januari 2014

Pepparrotsstuvad blomkål med knaperstekt bacon


Pepparrotsstuvad blomkål med knaperstekt bacon

4 portioner

1 blomkålshuvud
3 dl grädde
1 paket färskost med pepparrot. 
Salt och peppar
1-2 paket bacon

Förväll blomkålen och låt den ånga av när den är nätt och jämt mjuk. Koka upp grädden med ost, salt och peppar. Låt såsen puttra några minuter och lägg sedan i blomkålen. 

Servera med knaperstekt bacon eller fläsk. 

1 kommentar:

  1. Tyvärr gillar inte min sambo blomkål så det där får jag nog hålla för mig själv. Låter väldigt gott! Låter som något för matlådan!

    SvaraRadera