Brittas mat
...ät dig sund med lågkolhydratkost
söndag 25 januari 2015
Skreitorsk - passa på!
›
Jag tycker vansinnigt mycket om torsk. Skrei är torsk när den är som bäst. Den vandrar från norra Ishavet ner mot Norge och får ett fastare...
lördag 10 januari 2015
Senapsgriljerad skinka
›
Eftersom vi var bortresta hela julhelgen blev vi servade med all sorts möjlig god mat. Vi har verkligen frossat och njutit av varandra och a...
lördag 20 december 2014
Citron- och senapssill
›
Min målsättning i december brukar vara att inte spara på krutet när det gäller julmaten. Hemma hos oss går vi loss på skinkor, kål, k...
3 kommentarer:
söndag 7 december 2014
Höganäs saluhall - matglädje i världsklass
›
Jag befinner mig fortfarande i mathimlen efter förra veckans besök på Höganäs saluhall . Den finns sedan drygt två år i Höganäs saltgla...
torsdag 27 november 2014
Spätta med brynt smör och pepparrot
›
Jag gissar att spättan var vänd i vetemjöl men bortsett från det var dagens lunch på Rut på skäret perfekt ur lchf-synpunkt. God, nyttig o...
fredag 21 november 2014
Fredagskvällsmat
›
Alejandrosalami, tryffelsalami, chevrette (lagrad hård getost), duetto (blandning av gorgonzola och Mascarpone), melon, knäcke. Trevlig helg...
söndag 16 november 2014
Gås med krås
›
Mårtengås är en viktig tradition. Särskilt i södra Sverige där många firar Mårtens namnsdag med tupp, kalkon, gås eller kyckling. Idag var d...
2 kommentarer:
›
Startsida
Visa webbversion
